Сегодня мы уже становимся экономистами и начинаем сохранять и ценить то, что вчера без колебаний выбрасывали на свалку. Например, использованные закаточные крышки. Оказывается ими можно годами закрывать различные заготовки. Прежде всего те, которые не нуждаются в тепловой обработке (соленые огурцы, томаты, капуста и т.д.). Достаточно лишь накрыть чистой крышкой соответствующую банку и залить края воском или парафином.
А для удобства заливки крышки следует воспользоваться воронкой — воротничком, показанным на рисунке. На прочной бумаге или пленке циркулем проводим три полуокружности радиусом 65; 85 и 100 мм (рис.). Ножницами вырезаем по внешнему и внутреннему контурам размеченные полукольца, после чего с внутренней стороны делаем надрезы. Образовавшейся заготовкой охватываем горловину банки с крышкой, обвязываем шпагатом и в зазор между бумажным кольцом и крышкой заливаем расплавленный воск или парафин. Когда воск застынет, кольцо осторожно снимаем, а банку ставим в кладовку.
Бумажное кольцо на банке гораздо удобнее крепить резиновым кольцом, которое лучше сделать разъемным. С одной стороны прикрепить крючок, с другой — петлю.
|